现状不容乐观有机食品或成鸡肋异心紫堇

现状不容乐观有机食品或成鸡肋

近日，媒体报道称，继地沟油事件后，台湾可能再次爆发有机风暴。　　　　事实上在内地，有机食品现状也不容乐观。曾有媒体报道，花钱买认证在业内早已不是秘密。有人士表示，有机食品认证2.6万就可轻松搞定，45天拿到认证。这就不难解释为何门槛颇高的有机食品大量充斥市场。　　　　据了解，我国国家批准的有机产品认证机构有25家，但在网上输入有机认证，出现大量有机认证咨询机构、有机认证服务机构、有机认证网等词条，可见市场鱼龙混杂。　　　　贴有有机认证标志的食品比普通食品价格高出三四倍、甚至十余倍，使得不少商家铤而走险，想尽各种方法套上有机概念，在市场利益面前，混淆概念、真假不一、认证过期、降低标准等问题不断显现，有机产品市场面临严重的信任危机。　　　　市场乱象究其原因，一方面，有机食品行业发展不规范，对有机认证的实施、监督管理和处罚执行力度不够；另一方面，普通消费者对于有机食品的认识存在误区，选择存在盲目性，助长了部分无良商家挂羊头卖狗肉的嚣张气焰。　　　　近年来，出于对食品安全的担忧，消费者纷纷选择将目光转向有机食品。因拥有绿色、生态、无污染、安全等标签，有机食品受到追捧，并成为高品质生活的代名词。　　　　《中国有机产业发展报告》白皮书显示，我国有机产品每年销售额约为２００亿－３００亿元，成为全球第４大有机产品消费国。正是由于巨大的市场需求培育，使得有机食品成为众多资本的掘金之地，有机食品的标准高于绿色食品、无公害食品，其来自于生态良好的有机农业生产体系，生产加工不使用任何化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，特别指出的是，有机生产全程拒绝转基因技术和转基因产品。可以说，有机食品是如今市场上要求最严格的品类。　　　　不过，随着我国土壤污染问题日益严重，使得对土壤、空气、环境要求很高的有机食品已经在相当一部分地区失去了种植的土壤。脆弱的生态环境包括空气、土壤和水质的持续恶化，使有机农产品无法独善其身。　　　　专家称，相较于发达国家，目前国内的有机食品其标准还并不成熟，有机食品概念大过实质，安全性上不一定比普通食品优秀多少。普通消费者一味追捧有机食品不是一种经济的选择。　　　　有机农业发轫于欧美，强调的是遵循自然规律，农产品的优质和纯天然，以及社会、经济和生态环境的和谐、高效、持续的发展。但在中国，这一概念已大大偏离.行业健康的发展，有赖于有机食品常识的普及和更有效的市场监管，而现阶段，有机食品似乎更像鸡肋，想说爱你不容易。　　　　 [责任编辑：chengtian]

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