此做法的南瓜您绝对没见过

此做法的南瓜您绝对没见过人间甘旨，唯有南瓜得我心意。从小到我最喜欢吃的就是南瓜，因为它口感软糯，味道甘甜，正好合适我的我口味。并且营养价值极高，合适所有人群。儿童吃南瓜能够促进生长发育，女人吃南瓜能够美容，老人吃了能够降血压，因此南瓜受到很多人的喜欢。因为我喜欢吃南瓜所以家中的南瓜也是不断，在我家一般都是拿南瓜熬粥喝，可是自从上次回老家，去街坊家串门，看到街坊家的南瓜食用咸蛋黄焗着吃的。这让我很感兴趣，活了28年南瓜这种做法还是第一次见，我确保您也绝对没见过。街坊做好之后端上桌，我迫不及待地尝了一下，的确不错，外咸里甜，外酥里糯，吃一口就记忆犹新，十分好吃。我决定回家就做这道蛋黄焗南瓜，和街坊讨教了做法，回家直奔厨房开端动手做给家人吃，出锅之后的蛋黄焗南瓜，飘香四溢，家人们都喜欢吃。并且还说，以后家中的南瓜就这样吃，坚决不熬粥喝了，这种做法的南瓜家人们大爱。真的很好吃，如果您也喜欢这种做法，就做一下给家人吃吧！下面我把做法带给我们，喜欢吃南瓜的朋友能够学一下。南瓜这种做法您绝对没见过，外咸里甜，外酥里糯，吃一口就记忆犹新。【食材】：南瓜，咸鸭蛋，吉士粉，油，食盐，白糖，等。【制作方法】1、首先把南瓜洗干净，切开，再把里面的瓜瓤去掉不要，再把皮去掉，最后切成段，再把南瓜内侧比较软的部位去掉不要，再改刀切成小条，切好放入盘中备用。2、预备咸鸭蛋，把蛋黄取出来，只需蛋黄，不要蛋白，再把蛋黄用刀背碾一下，碾碎，然后再充分剁碎。3、锅内参加清水，把水烧开，水开之后把南瓜条下入锅中焯水，大约焯水20秒就能够了，时间不要太长，焯好水之后用漏勺捞出来，再冲一下凉水，让南瓜条降温。倒上吉士粉，翻动一下，让每一个南瓜都均匀地沾上吉士粉，参加吉士粉的南瓜炸出来会更香。4、把锅烧热参加油，把油温烧至6成热，把南瓜条下入锅中来炸一下，炸至定型之后用锅铲来翻动一下，避免粘连在一起，把南瓜条炸至酥香金黄就能够了，用漏勺捞出来控油。5、锅内留一点底油，再把刚刚碾碎的咸蛋黄倒进来，煸炒一下，参加食盐，白糖，搅拌均匀，把咸蛋黄炒至冒大泡泡，翻沙就能够了。再把刚炸好的南瓜条倒进来，翻炒一下，出锅装入盘中，再撒点葱花装点一下，蛋黄焗南瓜就做好了。小贴士：1、咱们做这个蛋黄焗南瓜必定要多预备一点咸蛋黄，这样吃起来更香，口感更好。2、南瓜必定要焯水，这个南瓜焯水就是一个作用，就是让南瓜条更简单拍粉，粘连。3、炒咸蛋黄必定要用小火，火候不能太大，不然的话简单糊。南瓜也是咱们日常生活中人们很喜欢蔬菜，它营养极高，儿童吃促发育，女人吃美容，老人吃降血压，是咱们家人独爱。做成蛋黄焗南瓜，比熬粥还好吃，我们有时间就做一下吧！

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